Voileipäkakku Resepti
Valmista herkullinen voileipäkakku, joka hurmaa juhlissa. Helppoa valmistaa, makuja täynnä! Tutustu reseptiin ja loihe herkuttelemaan.
12 isoa grahampaahtoleivän viipaletta
Kostutukseen
1 dl kevytmaitoa tai lihalientä
Täyte
300 g palvikinkkua
3-4 maustekurkkua
2 prk ruohosipulituorejuustoa
1 punainen paprika
½ dl persiljaa
Koristeluun
1-2 prk ruohosipulituorejuustoa
100 g ohuita kylmäsavukinkkuviipaleita
kirsikkatomaatteja
viinirypäleitä
persiljaa
Voileipäkakku juhlapäivän herkuksi!
1. Valmista ensin voileipäkakun täyte. Hienonna palvikinkku ja maustekurkku, ja yhdistä ne puoleen tuorejuustosta.
2. Paloittele paprika pieniksi kuutioiksi. Yhdistä paprika ja silputtu persilja jäljellä olevaan tuorejuustoon.
3. Poista leipäviipaleista reunat. Leikkaa kaksi viipaletta puoliksi, jotta voit muodostaa leivät tiiliskiviladontaan. Aseta kolme leipäviipaletta vierekkäin leikkuulaudalle tuorekelmun päälle ja kostuta pullasudilla.
4. Levitä puolet kinkkutäytteestä leipäkerrokselle. Kostuta ja levitä jokaiseen kerrokseen täytettä siten, että seuraava kerros sisältää paprikatäytettä ja viimeinen kerros lopun kinkkutäytteen.
5. Kääri voileipäkakku tiukasti tuorekelmuun. Anna vetäytyä yön yli jääkaapissa. Halutessasi voit asettaa leikkuulaudan painoksi tasaisen pinnan aikaansaamiseksi. Tasaa reunat tarvittaessa.
6. Levitä tuorejuustoa kakun pintaan ja reunoille. Koristele vaikkapa kinkkuviipaleilla, puolitetuilla kirsikkatomaateilla tai viinirypäleillä ja persiljalla.
Valmistusaika: 45min (+ vetäytyminen yön yli)Annosmäärä: 10-14
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 19
Charles de Fère Blanc de Blancs Brut
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Ranska
Vaaleankeltainen, erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, trooppisen hedelmäinen, viheromenainen, yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Viinilehden edullinen ostos
12,99 €
-
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos
12,69 €
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 20257,99 €
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
13,79 €
Viikon viini
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
12,69 €
Miksi tämä viini?
Kuohuviinit Ja Samppanjat · Italia · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 348 myymälässä
