Puolukkahillo Juustolle
Opi, miten valmistaa herkullinen uppopaistettu camembert puolukkahillon kera. Täydellinen lisuke leivälle ja salaatille. Kokeile tätä nopeaa 15 minuutin reseptiä jo tänään!
UPPOPAISTETTU CAMEMBERT
1 pkt camembert-juustoa
3 dl vehnäjauhoja
2 kpl kananmunaa
3 dl korppujauhoja
4 dl rypsiöljyä uppopaistamiseen
puolukkahilloa
Tiesitkö, että camembert-juuston voi myös herkullisesti paneroida ja uppopaistaa?
1. Kuumenna rypsiöljy keskikokoisessa kattilassa 180°C asteeseen.
2. Mittaa yhteen kulhoon vehnäjauhot, riko toisessa kananmunat haarukalla, ja laita kolmanteen korppujauhot.
3. Pyörittele jääkaappikylmä camembert ensin vehnäjauhoissa, sitten rikotussa kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa. On tärkeää, että juusto on kauttaaltaan leivityksen peitossa ennen paistamista.
4. Uppopaista juusto öljyssä heti leivityksen jälkeen, kunnes kuori on kullankeltainen (noin 3 minuuttia). Nosta juusto talouspaperin päälle valumaan.
Tarjoile juusto puolukkahillon kera sekä esimerkiksi leivän ja salaatin kanssa.
Valmistusaika
: 15 min
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 353
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, päärynäinen, kypsän greippinen, persikkainen, kukkainen, mineraalinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
-
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ