Polenta Resepti
Opi valmistamaan herkullinen polenta helposti. Seuraa yksinkertaista reseptiä ja luo täydellinen puuromainen polenta alle 10 minuutissa. Kokeile nyt!
1 1/2 dl polentasuurimoita
7 dl vettä
1 kpl kasvisliemikuutio
2 1/2 dl Kippari-ruokakermaa
Ruohosipulia
1. Lisää kattilaan vesi, kasvisliemikuutio ja kerma, ja kuumenna seos kiehumispisteeseen. Kun neste alkaa poreilla, poista kattila levyltä.
2. Sekoita joukkoon polentasuurimot samalla vispilällä sekoittaen, jotta ne sekoittuvat tasaisesti nesteeseen.
3. Jatka sekoittamista noin kuusi minuuttia, kunnes polenta paksuuntuu puuromaiseksi koostumukseksi.
Tarjoile välittömästi lisukkeena esim. herkkusieniragun kanssa!
Valmistusaika: 15 min.Annos neljälle
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 298
Masca Del Tacco Lu Rappaio Primitivo Di Manduria 2024
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia
Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mokkainen, mausteinen, kirsikkainen, karhunvatukkainen, luumuinen, taatelinen