Kesätötteröt
Valmista herkulliset kesätötteröt vain 10 minuutissa! Täydellinen kylmä alkuruoka koristeltuna tomaattipuolikkailla ja parmesaanilla. Kokeile reseptiä tänään!
1 paketti pieniä jäätelö-tötteröitä
TÄYTE
200 g tuorejuustoa
1 dl maitoa tai vettä
100 g aurinkokuivattuja tomaatteja (osa koristeluun)
1 dl hasselpähkinöitä
2 tl sitruunamehua
suolaa ja pippuria
50 g parmesaanilastuja
rucolaa tai pinaatin lehtiä
tuoretta minttua
1. Tee täyte: Laita kaikki täytteen ainekset korkeareunaiseen kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella, kunnes massa on tasainen.
2. Jätä koristelua varten 1-2 puolikasta tomaattia jokaista tuuttia kohden. Mausta täyte suolalla ja pippurilla, ja siirrä se pursotinpussiin odottamaan.
3. Aseta tötteröt pystyyn joko korkeisiin mukeihin tai foliosta tehtyyn telineeseen. Pursota täytettä tötteröihin noin puoliväliin ja koristele tomaattipuolikkailla, parmesaanilastuilla, vihreillä lehdillä ja mintulla.
4. Täytteen tulisi olla tarpeeksi kylmää, jotta tuutit pysyvät muodossaan tarjoilulautasella. Tarjoile nämä hauskat alkupalat kylmänä.
Valmistusaika
: 10 min
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 1
Ruppertsberger Organic Vegan Riesling 2021
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, limettinen, valkoherukkainen, mineraalinen, hennon yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos