Kalkkunalasagne
Valmista maistuva kalkkunalasagne alle tunnissa! Seuraa helppoa reseptiä ja nauti klassikkoruoasta uudella tavalla. Aloita herkuttelu tänään!
TÄYTE
1/2 kpl juuriselleriä
2 kpl porkkanaa
1 paketti kalkkunan paistijauhelihaa
2 rkl öljyä
1 kpl sipulia
suolaa ja pippuria
2 rkl basilikaa
1 pkt tomaattimurskaa
1 pkt koskenlaskija-sulatejuustoa
2 dl vettä
KOKOAMISEEN
6-8 kpl lasagnelevyjä
1 pss juustoraastetta
Lasagne on italialainen klassikkoruoka, joka saa uuden ilmeen kalkkunasta!
1. Kuumenna uuni 190C asteeseen. Raasta selleri ja porkkana karkeaksi. Pilko sipulit pieniksi paloiksi.
2. Paista kalkkunajauheliha suuressa pannussa öljyssä, kunnes se ruskistuu. Lisää pilkotut sipulit pannulle.
3. Lisää raastetut juurekset sekä mausteet kalkkunaseoksen joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Vähennä lämpöä ja kaada pannulle tomaattimurska, vesi sekä koskenlaskija ja sekoita tasaiseksi massaksi. Seoksen tulisi olla hieman paksua.
5. Jos haluat, voit lisätä kourallisen juustoraastetta, jotta lasagnen täytteestä tulee entistä juustoisempi ja venyvämpi.
6. Kokoa lasagne: Levitä uunivuoan pohjalle kerros kalkkunaseosta ja asettele päälle lasagnelevyjä. Jatka kerrostamista, kunnes kaikki lasagnelevyt on käytetty, ja viimeinen kerros on kalkkunaseosta.
7. Ripottele pinnalle haluamasi määrä juustoraastetta ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Anna vetäytyä huoneenlämmössä noin 5 minuuttia ennen tarjoamista.
Nauti lämpimänä esimerkiksi raikkaan salaatin kera.
Valmistusaik
a: 45 min
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 354
2u Duas Uvas 2024
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Portugali, Lisboa
Tummanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, vadelmainen, hennon mokkainen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
Masca del Tacco Susumaniello 202516,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
