Affogato Herkku
Tutustu affogaton herkulliseen maailmaan, jossa vaniljajäätelö kohtaa vahvan kahvin. Valmista tämä italialainen jälkiruoka vain 10 minuutissa!
SUKLAISET SAKSANPÄHKINÄT
50 g tummaa suklaata (70%)
20 g voita
50 g saksanpähkinöitä
500 g vaniljajäätelöä
4 shottia espressoa
kaakaojauhoa koristeluun
Kahvijälkiruoka!
Italiaksi affogato tarkoittaa hukutettua, mikä viittaa siihen, että vaniljajäätelö upotetaan vahvaan kahviin.
1. Sulata kattilassa suklaa ja voi yhdessä. Lisää joukkoon kokonaiset tai kevyesti murskatut saksanpähkinät ja sekoita kevyesti, varoen kuumentamasta pähkinöitä. Kaada pähkinät, jotka ovat suklaan peitossa, leivinpaperin päälle ja anna niiden kovettua.
2. Murskaa kovettuneet saksanpähkinät kevyesti ja jaa niitä noin kourallinen neljään lasiin.
3. Käytä jäätelökauhaa pyörittäen haluamasi kokoisia jäätelöpalloja, yksi tai kaksi jokaiseen lasiin.
4. Kaada espressot shottilaseihin ja tarjoile ne joko erikseen tai kaada ne jäätelön
päälle juuri ennen tarjoilua. Koristele annokset kaakaojauheella ja tarjoile sellaisenaan.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 8
Pizzolato Organic Moscato Dolce 2025
Lempeä & makeahko Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Muut
Vaaleankeltainen, makea, hapokas, kypsän persikkainen, päärynäinen, kukkainen, hunajameloninen, hennon yrttinen, raikas
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Ice Prosecco Organic Demi Sec 202513,98 €
-
Pizzolato Organic Moscato Dolce 20255,49 €
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Viinilehden edullinen ostos
12,99 €
-
Charles de Fère Crémant du Jura BrutViinilehden edullinen ostos
18,48 €
Viikon viini
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
12,69 €
Miksi tämä viini?
Kuohuviinit Ja Samppanjat · Italia · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 345 myymälässä
