Tabbouleh Salaatti
Valmista aito libanonilainen tabbouleh helposti! Yhdistä bulgur, yrtit ja kasvikset maukkaaksi salaatiksi. Kokeile jo tänään ja nauti herkuista!
BULGUR:
2 dl bulguria
2 dl vettä
½ rkl oliiviöljyä
½ tl suolaa
MUUT AINEET:
½ kurkku
2 tomaattia
1 punasipuli
½ dl lehtipersiljaa
½ dl minttua
2 rkl sitruunamehua
1 prk salaattijuustoa
mustapippuria
Tabbouleh on suosittu libanonilainen salaatti, joka yhdistää bulgurin, yrtit ja kasvikset herkullisesti!
1. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Ota kattila pois liedeltä ja lisää bulgur, oliiviöljy ja ripaus suolaa. Peitä kannella ja anna hautua noin 8 minuuttia, kunnes bulgur on kypsää. Jäähdytä.
2. Huuhtele kurkku ja tomaatit huolellisesti. Poista siemenet ja vetinen sisus ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Silppua yrtit.
3. Yhdistä kasvikset ja yrtit kypsennetyn bulgurin kanssa. Mausta seos sitruunamehulla ja lisää hieman pippuria. Murenna lopuksi joukkoon salaattijuusto.
Tarjoile salaatti viimeistellen sen oliiviöljytilkalla ja tuoreella persiljalla.
Valmistusaika: 25 minAnnosmäärä:
4Noin 2,3€ per annos
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 347
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Itävalta, Niederösterreich
Keltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, valkoherukkainen, kevyen keltaluumuinen, yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden edullinen ostos
9,28 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 353 myymälässä
