Suklaaherkku
Valmista herkulliset suklaabrowniet vadelmilla helposti kotona. Käytä tätä reseptiä ja nauti täydellisistä leivonnaisista vain 45 minuutissa. Aloita leipominen nyt!
200 g tummaa suklaata
125 g voita
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 kananmunaa
2 dl vadelmia
3 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
2 rkl tomusokeria koristeluun
1 dl tuoreita vadelmia koristeluun
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja peitä uunipelti leivinpaperilla.
2. Kiehauta kattilassa vettä ja aseta metallinen kulho kattilan päälle. Sulata suklaa ja voi kulhossa vesihauteen päällä. Lisää sokeri ja vaniljasokeri sulaneeseen seokseen. Lisää kananmunat yksitellen jatkuvasti sekoittaen. Kun seos on tasainen, poista kulho vesihauteesta ja lisää vadelmat.
3. Siivilöi vehnäjauhot ja kaakaojauhe suklaaseoksen joukkoon. Sekoita varovasti tasaiseksi. Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja levitä tasaisesti.
4. Paista uunissa noin 35 minuuttia, kunnes taikina on kypsää.
5. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja ripottele pinnalle tomusokeria. Tarjoile tuoreiden vadelmien kera.
Valmistusa
ika: 45 min
