Pinaattiletut
Valmista herkulliset pinaattilätyt vain 30 minuutissa! Täydellinen ohje hillottujen puolukoiden ja ranskankerman kera. Aloita herkuttelemaan nyt!
75 g pakastepinaattia
2½ dl maitoa
½ dl voisulaa
1 kananmuna
1½ dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
1. Sulata pinaatit joko jääkaapissa yön yli tai mikrossa pienessä määrässä vettä. Yhdistä pinaatit ja maito toisiinsa. Lisää voisula ja sekoita kaikki tasaiseksi massaksi joko tehosekoittimella tai vispilällä. Lisää kananmunat ja vatkaa voimakkaasti sekaan.
2. Sekoita vehnäjauhot ja suola keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan vähitellen, jottei taikinaan muodostu paakkuja. Anna taikinan levätä ja turvota huoneenlämmössä peitettynä noin viidestä kymmeneen minuuttia.
3. Paista letut kuumalla pannulla runsaassa voissa mahdollisimman ohuiksi. Käännä letut varovasti pitkällä lastalla, kun niiden keskustakin on muuttanut värinsä.
Nauti pinaattiletut lämpimänä esimerkiksi hillottujen puolukoiden ja ranskankerman kera.
Valmistusaika
: 30 min
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 3
Piedemonte Gamma Viura Chardonnay Moscatel 2023
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Espanja, Navarra
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, hunajameloninen, yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
-
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ