Ohratto Risotto
Valmista herkullinen ohratto tällä helpolla reseptillä! Täydellinen kasvisruoka täynnä makua. Valmistusaika vain 25 minuuttia. Kokeile nyt!
8 dl kasvislientä
3 porkkanaa
1 tl savupaprikajauhetta
1 keltasipuli
1 valkosipulinkynsi
1 rkl öljyä
2 dl porkkanamehua
2 dl ohrasuurimoita
suolaa ja mustapippuria
1 rkl voita
1 dl parmesaania koristeluun
1. Kuumenna kasvisliemi kattilassa ja pidä se lämpimänä, kannen alla pienellä lämmöllä.
2. Pilko porkkanat pieniksi kuutioiksi ja laita ne kulhoon. Mausta ne savupaprikajauheella sekä sekoita tasaisesti.
3. Hienonna sipulit ja kuullota ne öljyssä yhdessä porkkanoiden kanssa. Lisää sitten kuuma kasvisliemi, porkkanamehu ja ohrasuurimot.
4. Hauduta noin kahdeksan minuuttia, kunnes ohrasuurimot ovat melkein kypsiä ja kasvisliemi on imeytynyt. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
5. Lisää lopuksi seokseen nokare voita ja viimeistele risotto raastetulla parmesaanilla.
Valmistusaika
: 25 min
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 253
Espiritu de Chile Sauvignon Blanc Gewurztraminer 2025 kartonkitölkki
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Chile, Valle Central
Vaaleankeltainen, puolikuiva, hapokas, sitruksinen, kevyen mausteinen, persikkainen, viherpäärynäinen, kypsän passionhedelmäinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
33,99 €
-
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
38,99 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 353 myymälässä
