Munakoisopizza
Kokeile helppoa munakoisopizzaa, jossa yhdistyvät maukkaasti tomaatti ja juusto. Valmista herkullinen pizza 25 minuutissa ja nauti heti!
1 pieni munakoiso
karkeaa merisuolaa
vegaanista juustoraastetta
Tomaattisalsa
1 iso tomaatti
puolikas punasipuli
1 valkosipulinkynsi
1/2 punainen chili
2 rkl oliiveja
1/2 tl sokeria
sitruunamehua
suolaa ja pippuria
tuoretta basilikaa
Pizzaresepti, joka hurmaa varmasti. Tässä ohjeessa pizzaresepti saa herkullisen lisän munakoisosta ja tomaatista.
1. Kuumenna uuni 185C asteeseen ja peitä uunipelti leivinpaperilla.
2. Pilko tomaatti, kuorittu punasipuli, valkosipuli, siemenetön chili ja oliivit mahdollisimman pieniksi paloiksi. Sekoita ne pienessä kulhossa ja mausta hunajalla, sitruunalla ja mausteilla. Lisää revitty basilika sekaan ja anna maustua jääkaapissa noin 10 minuuttia.
3. Kun salsa marinoituu, viipaloi munakoiso noin sentin paksuisiksi kiekoiksi ja ripottele niiden päälle karkeaa merisuolaa "itkettämistä" varten. Anna olla 10 minuuttia, pese sitten pois suola ja nesteet, ja kuivaa viipaleet talouspaperilla. Asettele viipaleet valmiiksi uunipellille riviin.
4. Laita viipaleiden päälle tomaattisalsaa ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista uunissa, kunnes juusto on kauniin värinen. Anna jäähtyä hetki ja viimeistele annos tuoreella basilikalla ja mustapippurirouheella.
Valmistusaika
: 25 min
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 334
Casa Marzoni Gran Marzoni Appassimento Organic 2024
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia
Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mausteinen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, kypsän luumuinen, mokkainen, tamminen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
Masca del Tacco Susumaniello 202516,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
