Merirapusalatti

Name: Merirapusalatti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 valkosipulinkynsi; 1 limen mehu; 2 tl öljyä; hienonnettua korianteria; 200 g merirapuja tai jättikatkarapuja; 1 greipin kuori ja mehu; 2 tl sweet-chilikastiketta; 2 rkl oliiviöljyä; 2 tl punaviinietikkaa; ripaus suolaa; kourallinen salaattisekoitusta; kourallinen kirsikkatomaatteja; muutama retiisi; 1 kypsä greippi

Valmista herkullinen merirapu ruoka marinoimalla ravut limellä ja valkosipulilla. Tarjoile tuoreen greippisalaatin kera. Valmistusaika vain 30 minuuttia! Kokeile reseptiä tänään!

MARINOITU MERIRAPU:

2 valkosipulinkynsi

1 limen mehu

2 tl öljyä

hienonnettua korianteria

200 g merirapuja tai jättikatkarapuja

GREIPPINEN SALAATINKASTIKE:

1 greipin kuori ja mehu

2 tl sweet-chilikastiketta

2 rkl oliiviöljyä

2 tl punaviinietikkaa

ripaus suolaa