Köyhät Ritarit
Kokeile mango-passion köyhiä ritareita! Tämä resepti tuo raikkaan vivahteen perinteiseen makuelämykseen. Valmistus vain 30 min. Tutustu ja hemmottele makunystyröitäsi nyt!
1 ranskanleipää
- voit käyttää vanhimmat leivät kaapista tätä varten!
MUNAMAITO
3 dl maitoa
2 kpl munaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 mango
3 passioinhedelmää
2 rkl voita paistamiseen
Mango-passion köyhät ritarit tarjoavat uudenlaisen, raikkaan vivahteen perinteiseen köyhien ritareiden makunautintoon.
1. Tee munamaito: Riko munat kulhoon ja vatkaa kevyesti. Lisää sokerit ja maito samalla sekoittaen, kunnes ne ovat sekoittuneet tasaisesti.
2. Viipaloi leipä ja aseta viipaleet syvälle vuokaan. Kaada munamaito leipäviipaleiden päälle ja anna niiden imeytyä kunnolla.
3. Valmista mango-passionhedelmätäyte: Kuori ja kuutioi mango pieniksi paloiksi. Halkaise passionhedelmät ja lusikoi niiden sisus kulhoon, jossa ovat jo mangokuutiot.
4. Lämmitä suuri paistinpannu miedolla lämmöllä ja sulata voi siinä. Paista leipäviipaleet pannulla voissa molemmin puolin, kääntäen hitaasti kunnes ne ovat kullanruskeita.
Tarjoile köyhät ritarit herkullisella mango-passiontäytteellä.
Valmistusaika
: 30 min
