Halloumiburgerit
Valmista maistuvat halloumihampurilaiset 25 minuutissa! Herkullinen resepti coleslaw-salaatilla ja homejuustolla. Lisää viikonloppuusi tämä makuelämys!
2 briossisämpylää
1 paketti halloumia
öljyä paistamiseen
2 pihvitomaatti
salaatinlehteä
1 punasipuli
1 pkt sinihomejuustoa
Coleslaw
1 dl punakaalia
1 dl valkokaalia
1 porkkana
1 dl majoneesia
suolaa ja mustapippuria
Herkulliset halloumiburgerit maistuvat varmasti myös lihansyöjille! Täydellinen herkku viikonloppuun.
1. Valmista coleslaw: Hienonna kaikki kaalit ohuiksi suikaleiksi ja raasta porkkana joukkoon. Lisää majoneesiin suola ja pippuri, ja sekoita hyvin kasvisten kanssa. Siirrä jääkaappiin maustumaan. Voit halutessasi myös käyttää valmista coleslaw-salaattia.
2. Paista halloumi kuumalla pannulla molemmin puolin, kunnes se saa kauniin kullanruskean pinnan.
3. Viipaloi tomaatti tasaisiksi siivuiksi. Pese ja revi salaatti. Leikkaa punasipulista ohuita renkaita.
4. Viipaloi homejuusto.
5. Kokoa burgeri: Paahda sämpylät pannulla tai leivänpaahtimessa ja murenna homejuustoa sämpylän pohjalle. Lisää muut täytteet haluamaasi järjestykseen ja aseta sämpylän kansi paikoilleen.
Nauti sellaisenaan coleslawn ja vaikka ranskalaisten kanssa.
Valmistusaika
: 25 min
Annosmäärä: 4Noin 2,50€ per annos
