1. Valmistele banaanipopit kuorimalla ja leikkaamalla kypsät banaanit isoiksi paloiksi, noin neljään osaan per banaani.

2. Pistä jokaisen banaanipalan keskelle hammastikku ja laita palat pakastimeen vähintään 15 minuutiksi.

3. Sulata kaakaovoi ja suklaa miedolla lämmöllä paksupohjaisessa kattilassa. Sekoita, kunnes saat tasaisen seoksen, mutta älä anna suklaan kiehua.

4. Kun suklaa alkaa kiehua, siirrä kattila pois liedeltä. Anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi sekoittaen välillä, jotta pinnalle ei muodostu kalvoa.

5. Sillä aikaa murskaa pähkinät ja aseta ne joko yhteen isoon tai useampaan pieneen astiaan.

6. Ota banaanit ulos pakastimesta ja kasta ne sulatettuun suklaaseen. Käytä lusikkaa auttamaan suklaan levittämisessä koko banaanin pinnalle, mukaan lukien hammastikun puoli.

7. Jos banaanit ovat tarpeeksi jääkylmiä, suklaa jähmettyy nopeasti niiden ympärille. Mikäli suklaa ei tartu kunnolla, laita banaanit takaisin pakastimeen hetkeksi.

8. Kun jokainen banaanipala on kuorrutettu suklaalla, pyöritä se heti pähkinärouheessa ja aseta tarjoiluastiaan. Toista tämä jokaisen palan kohdalla.

Tarjoile nämä pähkinäiset banaanipopit joko sellaisenaan tai koristeena jäätelöannoksissa.Valmistusaika: 25 minAnnosmäärä: 4-6Erikoistyövälineet: hammastikkuja