Avokadopasta Herkku
Kokeile tätä herkullista avokadopasta-reseptiä, jossa yhdistyvät avokado, lime ja parmesaani. Valmista nopeasti ja helposti, paras pasta 20 minuutissa!
3 valkosipulinkynttä
1 punainen chili
1 limetin mehu
2 kypsää avokadoa
suolaa ja mustapippuria
loraus oliiviöljyä
kourallinen tuoretta basilikaa tai korianteria
30 g raastettua parmesaania (voit käyttää myös vegaaneille soveltuvaa parmesaania)
400-500 g pastaa
Avokadopasta vie kielen mennessään raikkaalla ja yksinkertaisella valmistustavallaan. Pehmeä avokado, kirpeä lime ja voimakas parmesaani yhdistyvät mitä herkullisimmalla tavalla!
1. Hienonna valkosipuli huolellisesti, poista chilin siemenet ja silppua chili. Sijoita ne tarjoilukulhoon ja purista limetin mehu sekaan.
2. Halkaise avokadot ja poista kivet. Kuutioi avokadon hedelmäliha sen kuoressa ja kaavi sisus ruokalusikalla kulhoon.
3. Silppua yrtit ja raasta parmesaanijuusto. Lisää kulhoon suola, pippuri, oliiviöljy, silputut yrtit sekä juustoraaste (jätä hieman parmesaania annosten koristelua varten). Sekoita lusikalla ja maista. Kastikkeessa tulisi olla riittävästi suolaa, jotta se ei jää mauttomaksi.
4. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Säästä pieni määrä keitinvettä ja lisää se kastikkeeseen, minkä jälkeen sekoita pasta kastikkeen joukkoon.
Viimeistele annokset raastetulla parmesaanilla ja vastarouhitulla mustapippurilla.
Valmistusaika: 20 minAnnosmäärä: 4
Avokadopasta: Reseptin Taustatarina
Avokadopasta resepti saavutti nopeasti maailmanlaajuisen suosion, kiitos sen yksinkertaisen valmistuksen ja herkullisen maun. Ruokabloggaajien kokeiluista lähtöisin oleva resepti yhdistää terveellisyyden ja herkullisuuden. Avokado vakiinnutti paikkansa monien ruokapöydissä, ja reseptin suosio levisi vauhdilla sosiaalisessa mediassa. Tämä avokado pasta ei vain ilahduta makuaistia, vaan se tarjoaa myös runsaasti ravinteita, joten se on erinomainen valinta kiireiseen elämään.
Tarvittavat Ainekset
Tämä avokado pasta resepti sisältää muutamia yksinkertaisia aineksia, joita on helppo löytää. Tarvitset kypsiä avokadoja, ne tuovat pastaan kermaisen koostumuksen. Lisäksi valkosipuli, limetin mehu, suola ja pippuri maustavat annoksen. Oliiviöljy lisää makua ja sitoo ainekset yhteen. Suosittelemme käyttämään tuoretta pastaa, kuten spagettia tai fettuccinea, mutta kuiva pastakin sopii hyvin. Voit rikastaa avokadopastaa lisäämällä parmesaania, mikä täydentää makukokonaisuutta.
Avokado Pasta Reseptin Valmistus
Avokado pasta resepti on nopea ja yksinkertainen, mikä tekee siitä ihanteellisen arjen ateriaksi. Aloita keittämällä pasta suolatussa vedessä al denteksi. Pastan kypsyessä valmista avokadoseos: muussaa avokadot kulhossa ja lisää murskattu valkosipuli, limetin mehu, oliiviöljy sekä mausteet. Kun pasta on kypsää, valuta se ja säästä hieman keitinvettä. Lisää avokadoseos pastan joukkoon ja halutessasi käytä keitinvettä oikean koostumuksen saavuttamiseksi. Parmesaani ja tuoreet yrtit, kuten basilika tai persilja, viimeistelevät aterian.
Tarjoiluvinkkejä ja Ideoita
Avokado pasta resepti on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen. Koristele annos limen viipaleilla ja tuoreilla yrteillä. Tämä ruoka sopii niin lounaalle kuin illallisellekin. Mikäli kaipaat lisää proteiinia, tarjoa avokadopastan kanssa grillattua kanaa tai ravunpyrstöjä. Voit myös lisätä joukkoon vihanneksia, esimerkiksi kirsikkatomaatteja tai paprikasuikaleita, jotka tuovat väriä ja ravintoaineita. Paras avokadopasta on muunneltavissa omien mieltymystesi mukaan, joten uskalla kokeilla erilaisia yhdistelmiä.