Nduja-Kurpitsakeitto
Kokeile mausteista nduja-kurpitsakeittoa, täydellinen lämmike viileisiin iltoihin. Helppo ja herkullinen resepti, joka tekee syksyn ruokalistasta monipuolisen. Valmista oma keitto nyt!
1 myskikurpitsa
3 porkkanaa
1 punasipuli
2 chiliä
3 valkosipulinkynttä
1 prk sweet chili-ruokakerma
2 rkl nduja-makkaratahnaa
suolaa ja pippuria
paprikajauhe
öljyä
Mausteinen makkaratahna Nduja tuo monipuolisuutta erilaisiin ruokiin, mukaan lukien keittoihin! Tämä mausteinen keitto on täydellinen valinta syksyn viileneviin iltoihin.
1. Halkaise kurpitsa, poista kuori ja siemenet. Pilko porkkanat, kurpitsa, sipuli, valkosipuli ja chili. Aseta kaikki uunivuokaan ja ripottele päälle öljyä, suolaa, pippuria ja paprikajauhetta.
2. Paahda uunissa 200 asteessa noin 40 minuuttia.
3. Kaada kattilaan sweet chili -ruokakermaa ja lämmitä miedolla lämmöllä. Lisää paahdetut kasvikset ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää joukkoon nduja-makkaratahnaa ja sekoita hyvin! Voit lisätä ndujaa oman maun mukaan, mutta muutama ruokalusikallinen riittää, sillä maku on voimakas. Maista ja lisää tarvittaessa.
4. Valmiin annoksen päälle voit halutessasi tehdä kauniin kuvion ranskankermasta tai jogurtista.
Annosmäärä: 4Valmistusaika: 1 tunti
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 303
Crazy Cat Chenin Blanc 2025 hanapakkaus
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Etelä-Afrikka, Muut
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, viherpäärynäinen, kevyen mandariininen, hennon mineraalinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Setencostas Fresh & Fruity 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ