Lohischnitzel

Name: Lohischnitzel
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 lohimedaljonkia; 1 tl sormisuolaa; 1/4 tl mustapippuria myllystä; 2 kananmunaa; 2 rkl dijonin sinappia; 2 rkl tilliä hienonnettuna; 1 dl vehnäjauhoja; 5 dl pankojauhoja; rypsiöljyä paistamiseen; 2 valkosipulinkynsi; 3 rkl tilliä hienonnettuna; 2 dl paksua maustamatonta jogurttia; 1 rkl sitruunamehua; 1/2 tl sormisuolaa; 1/4 tl mustapippuria myllystä; 4 sitruunaviipaletta; kapriksia

Kokeile tätä lohischnitzel-reseptiä ja nauti rapeista ja mehevistä mauista, joita sinappi ja tilli täydentävät. Valmista herkullinen ateria 30 minuutissa!

4 lohimedaljonkia

1 tl sormisuolaa

1/4 tl mustapippuria myllystä

2 kananmunaa

2 rkl dijonin sinappia

2 rkl tilliä hienonnettuna

1 dl vehnäjauhoja

5 dl pankojauhoja

rypsiöljyä paistamiseen

TILLIJOGURTTI

2 valkosipulinkynsi

3 rkl tilliä hienonnettuna