Kirsikkasalsa
Valmista täydellinen grillattu broileri tuoreella kirsikkasalsalla. Nauti suolaisesta ja makeasta yhdistelmästä, joka hurmaa kaikki ruokailijat. Katso resepti ja kokeile!
2 pkt ohuita kananleikkeitä
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria
KIRSIKKASALSA
300 g tuoreita kirsikoita
1 pieni punasipuli
1 mieto punainen chili hienonnettuna
1 rkl omenaviinietikkaa
1/4 tl suolaa
ripaus mustapippuria
3/4 dl basilikaa hienonnettuna

Tuoreista kirsikoista syntyy herkullinen salsa, joka sopii täydellisesti grillatun kanan seuraksi. Tässä ohjeessa yhdistyvät suolainen, makea ja ripaus chilin mietoa tulisuutta.
1. Anna kananfileiden lämmetä huoneenlämmössä noin puoli tuntia ennen valmistusta.
2. Poista kirsikoista kivet ja paloittele ne neljään osaan. Hienonna kuorittu sipuli pieneksi.
3. Yhdistä kaikki muut kirsikkasalsaan tarvittavat ainekset paitsi basilika. Laita salsa jääkaappiin tekeytymään.
4. Grillaa kananfileet pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta ne suolalla ja pippurilla makusi mukaan.
5. Lisää hienonnettu basilika kirsikkasalsan joukkoon. Viipaloi kypsät kananfileet ja tarjoile kirsikkasalsan kera.
Valmistusaika: noin 45 minuuttiaAnnoskoko: 4 henkilöä
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 349
Nugan Dreamer´s Chardonnay 2024
Runsas & paahteinen Valkoviinit | Australia, New South Wales
Viherkeltainen, kuiva, hapokas, keltaluumuinen, aprikoosinen, hennon ananaksinen, kermatoffeinen, tamminen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Nugan Estate Dreamer's Chardonnay 2025 kartonkitölkkiViinilehden edullinen ostos
-
Lynx Barrel Fermented Chardonnay 2024 -
Masca del Tacco Min'To 2024Viinilehden edullinen ostos