Grillatut Avokadot
Opi valmistamaan täydelliset grillatut avokadot herkullisella fetajuusto-täytteellä. Täydellinen lisuke kesän grillijuhliin. Kokeile jo tänään!
2 avokadoa
1 rkl öljyä
1 tl suolaa
½ tl pippuria
SALSATÄYTE
1 avokado
1 ruukku ruohosipulia
1 punainen chili
1 pkt fetajuustoa
1-2 tomaattia
1 lime
1. Laita grilli kuumenemaan. Halkaise avokadot ja poista kivet. Yhden avokadon sisus kaavi lusikalla ja pilko pieniksi kuutioiksi. Muut avokadon puolikkaat sivele leikkuupinnoiltaan öljyllä.
2. Valmistele täyte: hienonna ruohosipuli, leikkaa chili ohuiksi renkaiksi, murustele fetajuusto ja kuutioi tomaatit. Sekoita kaikki nämä ainekset avokadokuutioiden kanssa. Mausta suolalla, pippurilla ja lisää hieman oliiviöljyä.
3. Grillaa avokadon puolikkaita leikkuupinnat alaspäin muutaman minuutin ajan, kunnes niissä näkyy grillausjäljet. Ripottele päälle suolaa ja pippuria ja täytä sitten runsaalla täytteellä.
4. Viimeistele annokset koristelemalla ruohosipulilla ja chilillä. Tarjoile limelohkojen kera.
Jos täytettä jää yli, sen voi tarjota esimerkiksi grillatussa leivässä.
Valmistu
saika: 30 min
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 1
Ruppertsberger Organic Vegan Riesling 2021
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, limettinen, valkoherukkainen, mineraalinen, hennon yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 353 myymälässä
