Kun perinteiset vaihtoehdot illallisen valitsemiselle eivät enää kiehda ja olet valmis kokeilemaan jotain uutta ja erilaista, epätavalliset ravintolaruoat voivat olla oikea vaihtoehto. Ravintolat tarjoavat nykyään paljon erilaisia makuja, jotka voivat tarjota täysin uudenlaisen ja huomiota herättävän illalliskokemuksen.
Tutustu alueesi uusimpiin ravintoloihin ja vieraile paikassa, joka tarjoaa uniikkeja illallismakuelämyksiä. Suurimmalla osalla ravintoloista on laaja valikoima aterioita, mukaan lukien aasialaisia ja italianaarusioita, joissa voit kokeilla jotain uutta. Jos rakastat lihaa, valikkoon saattaa sisältyä epätavallisia liha-aterioita, kuten alligaattorinvartaat tai vuohenjuustoa. Useimmissa muissakin kotimaisissa ja ulkomaisissa ravintoloissa saattaa olla esimerkiksi äyriäisiä, haitari-mureketta tai vaikkapa eksoottisia juuresnameijereitä.
Valmentaudu kokeilemaan uusia makuja ja anna suosimillesi aineksille melkoinen twisti. Usko pois, hetkessä tutuksi tullee tiettyjen herkullisten annosten paikka sydämessäsi. Yritä myös tarkastella asiaa kokkien silmin; kokeile erilaisia annoksia sekoittamalla paikalliset raaka-aineet suosimiesi makujen pariin! Nauti erilaisista lihanleikeannoksista, pekinginankasta, loistavista meksikolaisista ruokia tai pitoja kaikkien herkkujen harrastajille.
Joten jos harkitset pientä muutosta illallisen osalta – eikä yksinkertaisesti satu olemaan ideoita – epätavallisten ravintolaruokien tutustuminen voi olla mielenkiintoinen ja hauska tutkimusmatka maan ja makuelämyksien sekoituksiin!
Kun mietit mitä syödä illalla, voi olla helppoa valita runebergintortut tai kanaa ja riisiä. Mutta onko sinulla mielessä jotain enemmän hienostunutta? Haluatko tuoda jotain uutta seuraavan illallisesi? Kokeile jotain erikoista ja tutustu epätavallisiin illallisruokiin ravintoloissa.
Mielenkiintoisia vaihtoehtoja voivat olla esimerkiksi saarenmaan alkaen sinisimpukoista ja paimentahnaa tai kadonnutta kaloja, joka on yksi Virolaisen keittiön suosikkeja, joita voit maistaa tanskalaisen Norr-ravintolan menuissa. Voit myös yhdistää nykyajan ja historiaa menemällä Roomaan ja syömään talvi-Pecorinossa. Tämä jouluruoka sekoittaa muinaisen ainutlaatuisella tavalla paistettuja munia munankuoren ja vuohen maitotuotteiden antaman makeuden kanssa.
Jos haluat kokeilla jotain pohjoismaista, miksei eilenomaista skandinaavisuutta, kannattaa varata pöytä modernista vampyr-ruoasta? Pienet punaviini- elämysrullat tulevat lohikastikkeeseen illallispöydässäsi Pyhän Olavin ravintolassa.
Olipa halusitpa ravintoloida jonkin uuden ikivanhan ruoan äärellä, kudosrakennelman vampyr-annoksessa tai kokeilla jotain tavallista toisinparemmin, epätavalliset illallisruoat tarjoavat sinulle runsaasti valinnanvaraa ja inspiroivat ideaa!
Jos sinulla ja kumppaneillasi on hankaluuksia löytää hyvää ideaa illalliseksi, voitte ottaa askelen pois tavanomaisesta ja tutustua uusiin epätavallisiin ravintoloiden tarjontaan. Koska ravintolat pyrkivät erottumaan kilpailijoistaan, voit löytää joukon mahdollisuuksia maistella upeita aterioita, joita voi olla vaikea kokata kotona.
Esimerkiksi, Antwerpenin Michelin-tähden arvoisessa ravintolassa ‘t Zavel voit syödä punajuuri-feta-paahtopaistia. Se on yhdistelmä herkullisia tuoreita punajuuria ja fetaa, joka on paneroitu gremolata-arijauhemehun sekoitukseen.
Italian tomaatin fondaattilla varustetun risottonsa ‘Cul de Sac’ -replin kannellaan myös paljon huomiota maailmanlaajuisesti. Tämä kypsennettu monimutkainen makuparvi—punaisen tomaatin fondaatti, herkkusienet ja purjo viiden juuston kastikkeessa—on täydellinen illallinen.
Osana lokakuun illallisterhia Gourmet by Kaiston tarjoaa charcuterien tapaan paistettua foie grasta ja maustetulla hunajalla. Nauttimalla tätä herkullista vierastarviketta, voit varmasti yllättää kumppanisi.
Joten, seuraavan kerran sinulla ei ole aavistustakaan, mitä tehdä illalliseksi, suuntaa ulos tutustumaan lokaleihin ja ovat mahdollisuuksia upeisiin jännittäviin kokemuksiin!
Etsitkö uutta makuelämystä? Kyllä onkin! Jos olet jo kyllästynyt samanlaiseen illallisruokaan, tutustu epätavallisiin illallisruokiin ravintoloissa.
Tänä päivänä monet ravintolat ovat alkaneet tarjota epätavallista ruokaa ihmisille, jotka haluavat kokeilla jotain erikoista ja eksoottista. Nämä ravintolat tunnetaan nimellä “fusion”, ja ne tarjoavat poikkeuksellisen yhdistelmän etnisiä ruokia, kuten italian, intialaista ja aasialaisia keittiöitä. Osa reaktiosta tullaan perinteisiin makuihin liittyvistä paikallisista viljan viljelykasveista ja lihoista.
Yksi hyvistä esimerkeistä tällaisesta epätavallisesta ravintolasta on Asobicafe, tunnettu Ain Yamiyachimuchsen ja muiden merkittävien japanilaisten keittiömestareiden avaamasta ravintolasta. Ravintolassa tarjoillaan erilaisia fusionruokia kuten sen juurijapanilaisia, intialaisia, kiinalaisia ja aasialaisia ainutlaatuisia perinneruokia. Ravintola sijaitsee Shinjukussa ja on suosittu paikka paikallisten toimistotyöntekijöiden ja eksotiikkahungersa elinvoimaiseksi ruoan ystävien kesken.
Toinen hyvä vaihtoehto, jos haluat kokeilla epätavallista ruokaa illallisella on Mexican Foodie -ravintola. Nimensä mukaan se tarjoilee meksikolaista ruokaa, mutta se yhdistelee italian, amerikkalaisen sekä paikallisen perinneruuan aineksia. Tämän meksikolaisen ravintoloijan tarkoituksena on tuoda maittavaa ruokalajia ulos suositusta enchilada-resepteistäan tai mausteisen taco-ruokalajistaan. Ravintoloijaa kiinnostaa etenkin yhdisteleminen perinneruoista sekä intialaisesta ja kiinalaisesta ruokakulttuurista syntyviin erilaisiin uusiin herkkuihin.
Tee siis oma tutkimusmatkasi ja tutustu kaikkiin epätavallisiin illallisruokiin, joita ravintolat tarjoavat. Uusien ruokien innoittamana viet Finnish innovatiivinen ja muistettava ilta!
